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  3. Scienze Agrarie e Alimentari
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  5. G25 Viticoltura ed enologia (Classe L-25)

G25 Viticoltura ed enologia (Classe L-25)

Analisi enochimiche (a.a. 2025/26)
Tecnologie e processi enologici - modulo (a.a. 2025/26)
Principi ed elementi di enologia - modulo (a.a. 2025/26)
Difesa sostenibile della vite dalle malattie fungine (a.a. 2025/26)
Cereali per la produzione di malti ed altri semilavorati (a.a. 2025/26)
Analisi sensoriale (G25) - Modulo (a.a. 2025/26)
Viticoltura: tecniche colturali (a.a. 2025/26)
Meccanizzazione del vigneto - Modulo (a.a. 2025/26)
Tecnologia della birra e dei distillati (a.a. 2025/26)
Chimica enologica e delle fermentazioni (a.a. 2025/26)
Operazioni unitarie - Modulo (a.a. 2025/26)
Agrometeorologia e cambiamenti climatici (a.a. 2025/26)
Chimica del suolo - Modulo (a.a. 2025/26)
Abilità informatiche, statistiche e di gestione dati in azienda vitivinicola (a.a. 2025/26)
Microbiologia (a.a. 2025/26)
Entomologia - Modulo (a.a. 2025/26)
Coltivazione di essenze per la produzione di birra, liquori e distillati (a.a. 2025/26)
Biochimica e fisiologia vegetale - Modulo (a.a. 2025/26)
Progettazione della cantina - Modulo (a.a. 2025/26)
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Riepilogo della conservazione dei dati