L'obiettivo formativo dell'insegnamento è acquisire le nozioni principali per lo studio dell'attività biologica dei principi attivi dei prodotti naturali. Si forniranno le principali nozioni relative alle attività terapeutiche dei prodotti di origine vegetale, con una particolare attenzione agli studi clinici sui prodotti vegetali. Oltre agli effetti terapeutici (efficacia), saranno presi in considerazioni aspetti che riguardano il corretto uso dei prodotti vegetali e la lo ro sicurezza.
- Docente titolare: Mario Dell'Agli