
PROGRAMMA AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
A.A. 2025–2026
Corso di Laurea L-38 R – Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali
Il corso affronta l’agronomia in chiave agroecologica e sistemica, con particolare attenzione all’integrazione tra produzioni vegetali e zootecnia, alla gestione sostenibile delle risorse e alla qualità dei sistemi foraggeri.
· Parte I: introduzione al corso e contesto agroalimentare (8 ore)
o Introduzione al corso.
o Introduzione al contesto agroalimentare. Inquadramento dell’agronomia generale nel sistema agro-zootecnico. Azienda zootecnica e relazioni tra produzione vegetale e produzione animale.
· Parte II: fattori che influenzano la produzione vegetale e impatto della produzione sui fattori (21 ore)
o Agronomia generale e azienda zootecnica.
o Fattori climatici e loro impatto sulle colture: radiazione solare, temperatura e principali effetti sulle colture.
o Suolo e sua gestione agronomica.
o Sistemi agro-zootecnici in agroecologia
o Qualità biologica del suolo.
· Parte III: colture erbacee e sistemi foraggeri (12 ore)
o Leguminose da granella e soia.
o Mais e orzo.
o Prati e pascoli.
o Principali caratteristiche agronomiche ed elementi di utilizzazione nei sistemi zootecnici.
· Esercitazioni, attività applicative e visite didattiche (15 ore)
o Laboratorio su piani di fertilizzazione.
o Visita didattica presso azienda agrozootecnica.
o Seminario sulla qualità biologica del suolo con visita didattica.
o Erbario e riconoscimento.
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o Impostazione del lavoro di gruppo per l’esame orale.
Totale ore: 56.
- Docente titolare: Pietro De Marinis