Il corso si propone di fornire allo studente tutte le conoscenze necessarie per affrontare i problemi fondamentali della chimica organica, con particolare riguardo allo studio ed alla comprensione delle proprietà e delle reazioni dei composti alifatici. In particolare, obbiettivi del corso sono la presentazione dei fondamenti di chimica organica: struttura e nomenclatura di composti organici, concetti base di stereochimica, reattività di gruppi funzionali, reazioni elementari di formazione di legami C-C; la descrizione della sintesi, delle proprietà e della reattività di composti bifunzionali (carbonilici e derivati acidi carbossilici); lo sviluppo di un approccio razionale alla sintesi organica attraverso l’analisi retrosintetica; la descrizione dei concetti di reazioni chemio- e stereoselettive.
- Docente titolare: Maurizio Benaglia